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7 Avril 2012 CREATION DE L’UNIVERSITE POPULAIRE DU GOUT DE GRANVILLE

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Début :
7 Avril 2012

14h00 mots du président d’honneur,Monsieur le Maire de Granville,Michel Onfray interviendra par la suite,afin de donner les grandes lignes de l’Universite Populaire du Goût.

14H15 Intervention de Jean-François Kahn- parlera de Victor Hugo à Guernesey.

15h15 Intervention de Jacques Puisais de l’institut Français du goût et président d’honneur des gastronomes parlera du « goût de la mer ».

16H00 Intervention de Natacha Polony (journaliste au Figaro et à France 2,agrégée de lettres modernes) parlera de la prose hugolienne des travailleurs de la mer.

17h00 Intervention de Laurent Joffrin ( directeur du nouvel observateur)).

19h00 vernissage de l’exposition « Colette Gourmande » aura lieu dans les locaux du musée d’art Moderne Richard Anacréon.

21h00 démonstration culinaire . Il s’appelle Laurent Clément et dirige une école de cuisine à Chartres. .Deux plats seront trés certainement proposés.Salle du herel.

CONTACTS Périco Légasse 06 07 62 55 47 perico@journal-marianne.com